米饭做夹生了还有什么好办法补救吗（米饭做夹生了怎么办）

大家好，精选小编来为大家解答以上的问题。米饭做夹生了还有什么好办法补救吗，米饭做夹生了怎么办很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

第一种方法：如果米饭没熟不是很严重，可以用筷子在米饭上打洞，然后往洞里倒一点开水，再开大火，十分钟后就可以吃了。口感会改善很多，未煮过的味道基本消失，不影响正常进食。第二种方法：用生米煮饭时，不要翻动生米，只需按101的米酒比例将米酒均匀地加入生米中，然后将锅放回炉子上，小火煨十分钟左右即可。黄酒基本蒸干后，生米就没味道了，吃起来不仅无味，还很香。第三种方法：如果米饭煮的不好，米粒内层还是粉状或坚硬，很难起到补充的效果。但你也不用浪费这锅饭。加入适量开水后，将大米捣碎，搅拌均匀，重新加热煮熟即可。就成了一锅泡饭，不妨碍吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。