导读 大家好，精选小编来为大家解答以上的问题。麦芽糖和芝麻怎么能做成糖芝麻，买麦芽糖稀怎样做芝麻糖很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
大家好，精选小编来为大家解答以上的问题。麦芽糖和芝麻怎么能做成糖芝麻，买麦芽糖稀怎样做芝麻糖很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
炒芝麻1.2斤，白糖1斤，麦芽糖3两，猪油2两。做法：1、一锅，倒入白糖和麦芽糖，加少量水(平白糖为宜)，烧开；2.当锅里的砂糖颗粒融化，水分基本蒸发，糖浆糊稠的时候，可以用筷子搅起一点糖浆，放入盛有冷水的碗中。糖冷却后会变硬变脆，可以加入猪油，然后加入芝麻(如果用冷水冷却后糖发粘，需要继续煮)。芝麻放入锅中后，从炉子上把锅搅拌均匀，倒入准备好的盘中(盘中要涂上油，防止粘锅)3。趁热切成片或条。切的时候注意把白芝麻切成1厘米见方、4厘米长的条状，黑芝麻切成3厘米长、2厘米宽、半厘米厚的薄片。本文到此结束，希望对大家有所帮助。