信阳毛尖有哪些功效（信阳毛尖有哪些简介）

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信阳毛尖茶，又名峰，主要生活在信阳的光山、谷城、商城一带，这里海拔大多在300米到800米之间，常年浓雾环绕，光照适宜，所以信阳非常适合茶叶的生长。信阳毛尖茶在《茶经》被归类为淮南茶。北宋苏东坡曾盛赞信阳毛尖茶为淮南第一茶。信阳毛尖茶按采摘时间可分为钱明茶，即4月5日前采摘的茶叶。钱明茶是这些茶叶中最好的一种。谷雨茶，即谷雨前采摘的茶叶，谷雨茶略次于钱明茶；春尾茶，即6月前采摘的茶叶；夏茶，即夏季采摘的茶叶；白露茶，白露前后采摘的茶叶。春茶、夏茶、白露茶是一般的茶，比较适合大众。

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