导读 大家好，精选小编来为大家解答以上的问题。如何炸带鱼不溅油，如何炸带鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1干炸带鱼主料：带鱼500
大家好，精选小编来为大家解答以上的问题。如何炸带鱼不溅油，如何炸带鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1干炸带鱼主料：带鱼500g辅料：面粉、鸡蛋、葱、姜、精盐、料酒制作方法33601。带鱼内脏洗净，略切头尾，切成段。2.倒入一些料酒(多一点没关系)，葱切段放进去，再加点姜，少放点盐。搅拌均匀。3.将面粉、鸡蛋、水和少许盐混合成汁，然后在带鱼表面涂上一层，放入锅中煎熟。技巧：腌制时，充分吸收调料后，晾干(直到表面没有液体)。这一点非常重要。如果不烘干，油炸时会影响成型。特色：好吃又好喝。本文到此结束，希望对大家有所帮助。