多吃青菜有什么好处视频（多吃青菜有什么好处）

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1、 多吃绿色蔬菜的四大好处

2、 1.提供营养，强身健体。绿色蔬菜是维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一。如果一个成年人每天吃500克绿色蔬菜，就能满足人体所需的维生素。

3、 2.保持血管的弹性绿色蔬菜中含有大量的粗纤维，与人体内的脂肪结合后，可以阻止血浆胆固醇的形成，促进胆固醇代谢产物3354胆酸的排泄，从而减少动脉粥样硬化的形成，保持血管的弹性。

4、 3.滋润皮肤，延缓衰老。蔬菜中含有大量的胡萝卜素(比豆类多1倍，比番茄和甜瓜多4倍)和维生素c，进入人体后，能促进皮肤细胞新陈代谢，防止皮肤粗糙和色素沉着，使皮肤光洁。延缓衰老。

5、 4.抗癌青菜中含有的维生素C会在体内形成“透明质酸抑制剂”。这种物质具有抗癌作用，能使癌细胞失去活力。另外，青菜中所含的粗纤维能促进大肠的蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。

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