导读 大家好,精选小编来为大家解答以上问题。馅饼的做法怎么和面软,馅饼的做法怎么和面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、把面粉舀
大家好,精选小编来为大家解答以上问题。馅饼的做法怎么和面软,馅饼的做法怎么和面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 把面粉舀到一个大碗或盆里,然后准备一些温水。
2、 在大碗中间留一个坑,倒入一些水,然后用筷子搅拌,直到水和面条混合均匀。
3、 面团揉好后,加入一些干粉,用手揉面团,直到面团非常有弹性和面筋状,不僵硬,而是柔软,可变形,适中。这个时候,馅饼面就和好了。
4、 使用前将面团放在温暖的地方大约20分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。