生蚝的做法蒸几分钟口感最好（生蚝的做法蒸几分钟）

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1、 首先，一打新鲜的牡蛎。

2、 去掉壳里的污垢，用牙刷清洗干净。

3、 锅中放冷水，加入少量姜片和黄酒，将生蚝蒸熟。当牡蛎稍微打开壳时，你可以关火(大约七分钟)。

4、 蒸的时候，我们来做蘸酱，准备好姜末，蒜末，白糖，醋酱油。

5、 就可以出锅蒸了。加酱很好吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。