导读 大家好，精选小编来为大家解答以上问题。椰汁西米露的做法大全，椰汁西米露的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！烧开一锅水，把
大家好，精选小编来为大家解答以上问题。椰汁西米露的做法大全，椰汁西米露的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
烧开一锅水，把西米放在开水里，多加点水，西米煮的时候吸水性很强，边煮边用勺子搅拌，不然西米会粘锅底。 在沸水中煮大约5分钟。关火，盖上盖子炖至西米半透明，中间有白点。用漏勺捞出，放入盛有冷开水的碗中。倒出剩余的粘稠液体。过冷的开水可以让西米更Q，再煮一锅开水。将刚煮至半透明与水分离的西米放入沸水中煮至完全透明。将椰子汁倒入碗中，加入2勺糖，搅拌均匀。本文到此结束，希望对大家有所帮助。