干煸豆角的家常做法简单（干煸豆角的家常做法）

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1、 先把豆子快速洗干净，折成长短差不多的小块(不要太长，不容易熟。建议买长短粗细差不多的豆子，不容易糊)，控水备用。

2、 大蒜切成蒜末，干辣椒切成小块备用。

3、 材料准备好后，我们就可以开始炒豆角了，

4、 首先，锅里多放点油。建议多加点油。因为油少，豆子容易糊到锅里。如果你是新手，实在不知道放多少，也可以先放一些。如果你觉得干炒项目里油不够，那就多放点(这是边肖的个人意见)。

5、 倒入豆子，翻炒至外面褶皱，不要抄的太好，然后和辅料一起炒，捞出备用。

6、 锅用少量油洗净，放入蒜和干辣椒炒香，炒出香味，然后倒入炒好的干豆角、盐、糖和鲜酱油。炒之前加白醋。你可以出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。